威尼斯人集团网址:建立县级鲜奶采购站和乳品企业网络视频监控平台

此外，唐山的奶牛还将进一步采用红外技术进行监控，合作社经理王振村表示:近年来，奶牛的饲养方式发生了显著变化。威尼斯人集团网址科学喂养和技术赋权使人们的牛奶更安全、更有保障。

王振村说，14年来，合作社从30多头牛发展到2000多头牛，从每天两三吨牛奶发展到现在的30多吨牛奶。他收购奶牛个体，实行封闭式养殖模式，采用规模化养殖、科学养殖、科学监管的管理模式，打造了一个高度智能化的"智能牧场"关于乳制品的质量和安全。养牛场24小时无死角监测，牛的脖子上装有装有芯片的项圈，可以识别奶牛的发情和受伤情况。据介绍，为提高乳制品质量安全，近年来，唐山市持续开展乳制品质量安全改善行动，运用现代科技设备和信息技术，打造优质奶源基地。目前，全市奶牛良种覆盖率达到100%。所有奶牛场建成标准化牧场，奶牛规模化养殖比例达到100%。目前，全国有标准化规模奶牛场209个，养殖奶牛300头以上，省部级奶牛场14个，省级奶牛场34个。

唐山还建立了以市食品药品质量监测中心为依托，以县级农产品质量检验站为基础的鲜奶监测体系，实施了鲜奶质量安全监测计划和专项整治行动。建立县级鲜奶采购站和乳品企业网络视频监控平台，安装鲜奶运输车辆GPS定位系统，对购进鲜奶数量波动较大、质量不合格的情况实行48小时可追溯机制。定期开展牧场审核，严格管理奶牛养殖中饲料、兽药等投入品的使用，尽量缩短鲜奶运输距离，对鲜奶的采购、运输实行精准、全程管理。

据唐山市农村局统计，截至今年三季度，全市有奶牛30.2万头，鲜奶产量85万吨，居河北省第一。奶族牧场升级改造实现全覆盖，奶场智能化管理覆盖率达75%以上。拥有1个环京津冀奶业产业集群，2个省级奶业优势特色产业集群，3个万人以上新农场。国务院食品安全办公室正式将29个城市命名为"全国食品安全示范城市"，唐山在其中。